百瀬 春生/著 -- 丸善 -- 1987.02

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 588.5 /モモ/ 00101587691 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 87021353
書名 21世紀の錬菌術
書名ヨミ ニジュウイッセイキノ レンキンジュツ
副書名 遺伝子技術から発酵生産へ
著者名 百瀬 春生 /著  
著者名ヨミ モモセ ハルオ  
出版地 東京
出版者 丸善
出版年 1987.02
頁数・図版 164p
大きさ 19㎝
叢書名・叢書番号 Frontiertechnologys・8
ISBN 4-621-03148-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 1400円
NDC分類(8版) 588.5
件名 醗酵
内容細目 参考書:p163~164

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(株)トーハンのデータです。