フランソワーズ・デポルト/著 -- 白水社 -- 1992.07

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 383.8 /テホ/ 00104016556 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 92058784
書名 中世のパン
書名ヨミ チュウセイノパン
著者名 フランソワーズ・デポルト /著, 見崎 恵子 /訳  
著者名ヨミ デポルト フランソワーズ , ミサキ ケイコ  
出版地 東京
出版者 白水社
出版年 1992.07
頁数・図版 230p
大きさ 20㎝
ISBN 4-560-02866-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 2300円
NDC分類(8版) 383.8
件名 食生活-フランス-歴史

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(株)トーハンのデータです。