ブルース・マリオン/著 -- 農山漁村文化協会 -- 1986.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 588 /マリ/ 00102127070 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 87015014
書名 アメリカの食品流通
書名ヨミ アメリカノ ショクヒンリュウツウ
著者名 ブルース・マリオン /著, 有松 晃 /訳  
著者名ヨミ マリオン ブルース , アリマツ アキラ  
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 1986.12
頁数・図版 193p
大きさ 20㎝
一般注記 監修:食料・農業政策研究センター
ISBN 4-540-86080-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 1600円
NDC分類(8版) 588.09
件名 食品工業-アメリカ合衆国

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(株)トーハンのデータです。