-- 講談社 -- 1992.05

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 498.5 /コオ/ 00103926597 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 92043522
書名 食品中の食品添加物分析法解説書
書名ヨミ ショクヒンチュウノ ショクヒン テンカブツ ブンセキホウ カイセツショ
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 1992.05
頁数・図版 1033p
大きさ 27㎝
一般注記 監修:谷村顕雄ほか 執筆:荒尾稔ほか
ISBN 4-06-153705-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 35000円
NDC分類(8版) 498.53
件名 食品添加物
内容細目 各章末:文献

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