-- 日本食品衛生協会 -- 1990.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫参考 498.5 /コオ/ 00103850267 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 91033990
書名 食品衛生検査指針
書名ヨミ ショクヒン エイセイ ケンサシシン
巻次 微生物編
出版地 東京
出版者 日本食品衛生協会
出版年 1990.12
頁数・図版 425p
大きさ 27㎝
一般注記 監修:厚生省生活衛生局
本体価格 13500円
NDC分類(8版) 498.54
件名 食品衛生検査
内容細目 各章末:文献

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