西潟 正人/著 -- 徳間書店 -- 1997.07

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.3 /ニシ/ 00106021114 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 98027273
書名 漁師の磯料理
書名ヨミ リョウシノ イソリョウリ
副書名 逗子「魚屋」主人が見つけた旬の味
著者名 西潟 正人 /著  
著者名ヨミ ニシガタ マサヒト  
出版地 東京
出版者 徳間書店
出版年 1997.07
頁数・図版 253p
大きさ 19㎝
ISBN 4-19-860734-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 1500円
NDC分類(8版) 596.3
件名 料理(魚)

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(株)トーハンのデータです。