小阪 英幸/著 -- 学習研究社 -- 1999.08

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.2L /コサ/ 00106919961 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20075114
書名 中華のおかずおいしい基本
書名ヨミ チュウカノオカズ オイシイキホン
副書名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
著者名 小阪 英幸 /著, ABC, 辻調理師専門学校 /編  
著者名ヨミ コサカ ヒデユキ , アサヒホウソウ ツジチョウリシセンモンガッコウ  
出版地 東京
出版者 学習研究社
出版年 1999.08
頁数・図版 99p
大きさ 29㎝
叢書名・叢書番号 Gakkenhitmook・
副叢書名 人気のおかず総集版 中華
ISBN 4-05-602123-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 1200円
NDC分類(8版) 596.22
NDC分類(9版) 596.22
件名 中華料理

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(株)トーハンのデータです。