沢村 良二/ほか編 -- 南江堂 -- 1986.05

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 498.5 /サワ/ 00102313923 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 86044223
書名 食品衛生学
書名ヨミ ショクヒン エイセイガク
著者名 沢村 良二 /ほか編  
著者名ヨミ サワムラ リョウジ  
出版者 南江堂
出版年 1986.05
頁数・図版 327p
大きさ 26㎝
叢書名・叢書番号 Integratedessential・
一般注記 執筆:永田稔ほか
本体価格 5600円
NDC分類(8版) 498.54
件名 食品衛生
内容細目 参考書:p313~315

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