鷹尾 享/著 -- 東洋経済新報社 -- 1993.06

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 648.1 /タカ/ 00104265916 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

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マーク番号
書名 牛乳・乳製品の実際知識
書名ヨミ ギュウニュウ ニュウセイヒンノ ジッサイ チシキ
著者名 鷹尾 享 /著  
著者名ヨミ タカオ トオル  
版表示 第4版
出版者 東洋経済新報社
出版年 1993.06
頁数・図版 240p
大きさ 19㎝
叢書名・叢書番号 商品知識シリーズ・
ISBN 4-492-08350-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 2500円
NDC分類(8版) 648.1
件名 生乳

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(株)トーハンのデータです。