菅家 祐輔/著 -- 光生館 -- 1999.03

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 498.5 /カン/ 00106886331 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20017948
書名 食品衛生学
書名ヨミ ショクヒンエイセイガク
著者名 菅家 祐輔 /著  
著者名ヨミ カンケ ユウスケ  
版表示 改訂
出版者 光生館
出版年 1999.03
頁数・図版 243p
大きさ 21㎝
叢書名・叢書番号 栄養士養成シリーズ・
ISBN 4-332-70125-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 2200円
NDC分類(8版) 498.54
件名 食品衛生

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(株)トーハンのデータです。