日本 食品 工業 学会/編 -- 光琳 -- 1979

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫参考 588.03 /ニツ/ 00100840391 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別
マーク番号
書名 食品工業総合事典
書名ヨミ ショクヒン コウギョウ ソウゴウ ジテン
著者名 日本 食品 工業 学会 /編  
著者名ヨミ ニホン ショクヒン コウギョウ ガッカイ  
出版者 光琳
出版年 1979
頁数・図版 1104p
大きさ 26㎝
本体価格 30000円
NDC分類(8版) 588.03

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