清水 桂一/編 -- 第一出版 -- 1985.01

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
参考資料 596.2 /シミ/2 00103147107 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別
マーク番号
書名 現代日本料理法総覧
書名ヨミ ゲンダイ ニホン リョウリホウ ソウラン
著者名 清水 桂一 /編  
著者名ヨミ シミズ ケイイチ  
巻次
出版地 東京
出版者 第一出版
出版年 1985.01
頁数・図版 422p
大きさ 26㎝
巻の書名 た~わん
ISBN 4-8041-0047-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 4000円
NDC分類(8版) 596.21

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。