-- 小学館 -- 1986.05

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.2L /チユ/5 00103030133 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 86033676
書名 中国料理大全
書名ヨミ チュウゴク リョウリタイゼン
巻次
出版者 小学館
出版年 1986.05
頁数・図版 175p
大きさ 38㎝
巻の書名 総合調理編
一般注記 監修:中山時子,陳舜臣  制作:第一アートセンター
ISBN 4-09-699255-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 20000円
NDC分類(8版) 596.22
件名 中華料理
内容細目 中国食文化年表:p152~163

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。