高田 公理/編 -- ドメス出版 -- 1995.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 498.5 /タカ/ 00105344481 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 96019252
書名 都市化と食
書名ヨミ トシカト ショク
著者名 高田 公理 /編, 石毛 直道 /編  
著者名ヨミ タカダ マサトシ , イシゲ ナオミチ  
出版地 東京
出版者 ドメス出版
出版年 1995.10
頁数・図版 235p
大きさ 20㎝
叢書名・叢書番号 食の文化フォーラム・
ISBN 4-8107-0415-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 2369円
NDC分類(8版) 498.5
件名 食生活

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(株)トーハンのデータです。