全 鎮植/著 -- 柴田書店 -- 1985.09

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.2 /チヨ/3 00101835426 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 85064190
書名 朝鮮料理全集
書名ヨミ チョウセン リョウリ ゼンシュウ
著者名 全 鎮植 /著, 鄭 大声 /著  
著者名ヨミ ジョン ジンシク , チョン デソン  
巻次
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 1985.09
頁数・図版 122p
大きさ 27㎝
巻の書名 キムチと保存食
本体価格 3000円
NDC分類(8版) 596.22
件名 朝鮮料理

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(株)トーハンのデータです。