永山 久夫/著 -- 祥伝社 -- 1999.04

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 383.8 /ナカ/ 00106820335 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20011211
書名 歴史は「食」で作られる
書名ヨミ レキシワ ショクデツクラレル
副書名 雑学事典・たべもの人物史
著者名 永山 久夫 /著  
著者名ヨミ ナガヤマ ヒサオ  
出版地 東京
出版者 祥伝社
出版年 1999.04
頁数・図版 226p
大きさ 18㎝
叢書名・叢書番号 ノン・ブック・403
ISBN 4-396-10403-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 829円
NDC分類(8版) 383.8
件名 食生活-日本-歴史

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(株)トーハンのデータです。