日本製パン 製菓機械工業会/編纂 -- 光琳 -- 1991.03

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 588.3L /ニツ/ 00103628941 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 91035438
書名 パン菓子機械総覧
書名ヨミ パン カシ キカイソウラン
著者名 日本製パン 製菓機械工業会 /編纂  
著者名ヨミ ニホン セイパン セイカ キカイコウギョウカイ  
巻次 1991
出版地 東京
出版者 光琳
出版年 1991.03
頁数・図版 702p
大きさ 30㎝
一般注記 英語書名:General catalogues for  bakery and
ISBN 4-7712-9102-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 3600円
NDC分類(8版) 588.3
件名 パン・菓子製造業

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。