-- 旭屋出版 -- 1999.03

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.3L /アサ/ 00108646322 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20016434
書名 ご馳走の魚介料理
書名ヨミ ゴチソウノ ギョカイ リョウリ
副書名 名店に教わる本格和食
出版者 旭屋出版
出版年 1999.03
頁数・図版 143p
大きさ 29㎝
叢書名・叢書番号 旭屋出版mook・
ISBN 4-7511-0154-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1800円
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.21
件名 日本料理

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。