-- 旭屋出版 -- 1999.02

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596L /アサ/ 00106690259 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 99128517
書名 有名店・一流シェフのソースドレッシング
書名ヨミ ユウメイテン イチリュウシェフノ ソース ドレッシング
副書名 イタリア料理、フランス料理、和食、中国料理e
出版者 旭屋出版
出版年 1999.02
頁数・図版 128p
大きさ 29㎝
叢書名・叢書番号 旭屋出版mook・
ISBN 4-7511-0142-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 1800円
NDC分類(8版) 596
件名 料理

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(株)トーハンのデータです。