小学館『食材図典』編集部/編 -- 小学館 -- 1995.07

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫参考 498.5 /シヨ/ 00105155414 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 95038950
書名 食材図典
書名ヨミ ショクザイ ズテン
副書名 FOOD’SFOOD
著者名 小学館『食材図典』編集部 /編  
著者名ヨミ ショウガクカン  
出版地 東京
出版者 小学館
出版年 1995.07
頁数・図版 383p
大きさ 27㎝
ISBN 4-09-526081-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 5800円
NDC分類(8版) 498.52
件名 食物-辞書

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(株)トーハンのデータです。