上野 修三/著 -- 柴田書店 -- 1990.07

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.2 /ウエ/ 00103476344 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 90049415
書名 創味なにわ旬菜
書名ヨミ ソウミ ナニワ シュンサイ
著者名 上野 修三 /著  
著者名ヨミ ウエノ シュウゾウ  
巻次 秋冬篇
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 1990.07
頁数・図版 309p
大きさ 27㎝
ISBN 4-388-05642-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 5800円
NDC分類(8版) 596.21
件名 日本料理

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