ジヤック・ヌフシィ/著 -- 食料・農業政策研究センター国際部会 -- 1990.08

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 588 /ヌフ/ 00103471073 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 90056240
書名 フランスと世界の食品製造業
書名ヨミ フランスト セカイノ ショクヒンセイゾウギョウ
著者名 ジヤック・ヌフシィ /著, 小倉 武一 /訳  
著者名ヨミ ヌフシィ ジャック , オグラ タケカズ  
出版地 東京
出版者 食料・農業政策研究センター国際部会
出版年 1990.08
頁数・図版 155p
大きさ 19㎝
叢書名・叢書番号 農政研究センター国際部会リポート・No 7
一般注記 発売:農山漁村文化協会
ISBN 4-540-90055-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1500円
NDC分類(8版) 588.09
件名 食品工業フランス

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。