松本 秀夫/著 -- 新潮社 -- 1985.03

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 59 /マツ/ 00103301134 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 85035321
書名 餃子・焼売・春巻
書名ヨミ ギョウザ ショウマイ ハルマキ
著者名 松本 秀夫 /著  
著者名ヨミ マツモト ヒデオ  
出版地 東京
出版者 新潮社
出版年 1985.03
頁数・図版 190p
大きさ 15㎝
叢書名・叢書番号 新潮文庫・
副叢書名 中国料理のコツ
ISBN 4-10-139101-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 440円
NDC分類(8版) 596.22

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