-- 同朋舎出版 -- 1987.06

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
参考資料 596.23L /イタ/7 00104956975 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別
マーク番号
書名 イタリア・地中海料理百科事典
書名ヨミ イタリア チチュウカイ リョウリ ヒャッカジテン
巻次
出版地 京都
出版者 同朋舎出版
出版年 1987.06
頁数・図版 276p
大きさ 31㎝
巻の書名 基礎資料・索引
一般注記 イタリア語の書名:ENCICLOPEDIA DELLA CUCINA ITALIANA E MEDITERRANEA
本体価格 24700円
NDC分類(8版) 596.23
件名 イタリア料理

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(株)トーハンのデータです。