周 達生/著 -- 創元社 -- 1989.08

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 383.8 /シユ/ 00103274704 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 89052432
書名 中国の食文化
書名ヨミ チュウゴクノ ショクブンカ
著者名 周 達生 /著  
著者名ヨミ シュウ タッセイ  
出版地 大阪
出版者 創元社
出版年 1989.08
頁数・図版 464p
大きさ 22㎝
ISBN 4-422-21010-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 3800円
NDC分類(8版) 383.8
件名 食生活-中国
内容細目 各章末:参考文献

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