21世紀の水産を考える会/編 -- 成山堂書店 -- 1994.06

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 667 /ニシ/ 00104760848 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 94062743
書名 シーフードの新時代
書名ヨミ シーフードノ シンジダイ
副書名 迫られる水産加工と漁業の共生
著者名 21世紀の水産を考える会 /編  
著者名ヨミ ニジュウイッセイキノスイサンオカンガエルカイ  
出版地 東京
出版者 成山堂書店
出版年 1994.06
頁数・図版 230p
大きさ 19㎝
ISBN 4-425-82511-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 1600円
NDC分類(8版) 667
件名 水産製造

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(株)トーハンのデータです。