山本 容朗/編 -- 実業之日本社 -- 1994.06

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /ヤマ/ 00104726493 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 94053981
書名 清貧の食卓
書名ヨミ セイヒンノ ショクタク
副書名 文人グルメが明かすおいしさの原点
著者名 山本 容朗 /編  
著者名ヨミ ヤマモト ヨウロウ  
出版地 東京
出版者 実業之日本社
出版年 1994.06
頁数・図版 232p
大きさ 20㎝
ISBN 4-408-21022-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 1600円
NDC分類(8版) 596.04
件名 料理―随筆

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