寺田 かつ子/著 -- 三一書房 -- 1989.04

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 498.5 /テラ/ 00103160793 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 89036523
書名 東京の台所・築地市場を歩く
書名ヨミ トウキョウノ ダイドコロ ツキジ シジョウオアルク
著者名 寺田 かつ子 /著, 西村 良平 /著  
著者名ヨミ テラダ カツコ , ニシムラ リョウヘイ  
出版者 三一書房
出版年 1989.04
頁数・図版 203p
大きさ 19㎝
ISBN 4-380-89215-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1250円
NDC分類(8版) 498.54
件名 食品衛生検査

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(株)トーハンのデータです。