畑田 勝司/著 -- 食肉通信社 -- 1985.07

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 673.7 /ハタ/ 00103065302 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 89026988
書名 これからの食肉の売り方・仕入れ方
書名ヨミ コレカラノ ショクニクノ ウリカタ シイレカタ
副書名 食肉小売店・食品スーパー向け
著者名 畑田 勝司 /著  
著者名ヨミ ハタダ カツジ  
出版地 大阪
出版者 食肉通信社
出版年 1985.07
頁数・図版 318p
大きさ 21㎝
ISBN 4-87988-019-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 3800円
NDC分類(8版) 673.7
件名 食料品商

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(株)トーハンのデータです。