辻 嘉一/著 -- 中央公論社 -- 1983.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 59 /ツシ/ 00102430767 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 84015020
書名 料理と食器
書名ヨミ リョウリト ショッキ
副書名 盛りつけのコツ
著者名 辻 嘉一 /著  
著者名ヨミ ツジ カイチ  
出版地 東京
出版者 中央公論社
出版年 1983.10
頁数・図版 111p
大きさ 16㎝
叢書名・叢書番号 中公ミニムックス・
ISBN 4-12-390002-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 480円
NDC分類(8版) 596.21

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