新村 洋史/著 -- 青木書店 -- 1983.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 374.9 /シン/ 00101588483 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 84011332
書名 食と人間形成
書名ヨミ ショクト ニンゲン ケイセイ
副書名 教育としての学校給食
著者名 新村 洋史 /著  
著者名ヨミ シンムラ ヒロシ  
出版者 青木書店
出版年 1983.11
頁数・図版 297p
大きさ 20㎝
叢書名・叢書番号 青木教育叢書・
ISBN 4-250-83033-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 2000円
NDC分類(8版) 374.94
件名 集団給食
内容細目 参考文献目録:p281~293

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