村上 昭子/著 -- グラフ社 -- 1998.05

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /ムラ/ 00106343896 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 98071061
書名 とことん食材を使いきるアイデア料理
書名ヨミ トコトン ショクザイオツカイキル アイデア リョウリ
副書名 廃棄率ゼロの台所
著者名 村上 昭子 /著, 杵島 直美 /著  
著者名ヨミ ムラカミ アキコ , キジマ ナオミ  
出版地 東京
出版者 グラフ社
出版年 1998.05
頁数・図版 64p
大きさ 26㎝
叢書名・叢書番号 マイライフシリーズ特集版・no 434
ISBN 4-7662-0479-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 1000円
NDC分類(8版) 596
件名 料理

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(株)トーハンのデータです。