J. E. ミラー/著 -- プラザ出版 -- 1982.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 673.9 /ミラ/ 00102333037 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 84009423
書名 メニューマーケティング
書名ヨミ メニューマーケティング
著者名 J. E. ミラー /著, 森 俊人 /ほか訳  
著者名ヨミ ミラー J E , モリ トシヒト  
出版者 プラザ出版
出版年 1982.11
頁数・図版 197p
大きさ 22㎝
ISBN 4-89262-005-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 2200円
NDC分類(8版) 673.9
件名 料理店

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(株)トーハンのデータです。