柳原 一成/著 -- 日本放送出版協会 -- 1993.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.2 /ヤナ/ 00104518203 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 94023592
書名 和食
書名ヨミ ワショク
副書名 四季を楽しむ料理集
著者名 柳原 一成 /著  
著者名ヨミ ヤナギハラ カズナリ  
出版地 東京
出版者 日本放送出版協会
出版年 1993.10
頁数・図版 157p
大きさ 27㎝
ISBN 4-14-033108-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 3200円
NDC分類(8版) 596.21
件名 日本料理

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(株)トーハンのデータです。