桜井 秀/著 -- 雄山閣出版 -- 1973

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 383.8 /ニツ2/1-ジョウ 00100740561 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 73022058
書名 日本食物史
書名ヨミ ニホン ショクモツシ
著者名 桜井 秀 /著, 足立 勇 /著  
著者名ヨミ サクライ シゲル , アダチ イサム  
巻次
出版地 東京
出版者 雄山閣出版
出版年 1973
頁数・図版 479p 図
大きさ 22㎝
一般注記 昭和17年刊の複製
本体価格 3000円
NDC分類(8版) 383.8
件名 日本風俗・習慣歴史
内容細目 日本食饌史概見(桜井秀) 古代・中世日本食物史(足立勇)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。