大久保 洋子/著 -- 講談社 -- 1998.01

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 383.8 /オオ/ 00106207013 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 98069951
書名 江戸のファーストフード
書名ヨミ エドノ ファーストフード
副書名 町人の食卓、将軍の食卓
著者名 大久保 洋子 /著  
著者名ヨミ オオクボ ヒロコ  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 1998.01
頁数・図版 238p
大きさ 19㎝
叢書名・叢書番号 講談社選書メチエ・121
ISBN 4-06-258121-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1500円
NDC分類(8版) 383.8
件名 食生活〃歴史
内容細目 文献あり索引あり

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(株)トーハンのデータです。