-- 女子栄養大学出版部 -- 1993.01

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫参考 498.5 /シヨ/ 00104445165 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 93036004
書名 四訂食品成分表
書名ヨミ ヨンテイ ショクヒン セイブンヒョウ
巻次 1993
出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 1993.01
頁数・図版 432p
大きさ 15×21㎝
一般注記 科学技術庁資源調査会編『四訂日本食品標準成分表』による   監修:香川綾
ISBN 4-7895-0193-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 680円
NDC分類(8版) 498.51
件名 食品化学

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。