鯖田 豊之/著 -- 中央公論社 -- 1988.07

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 38 /サハ/ 00103067849 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 88049083
書名 肉食文化と米食文化
書名ヨミ ニクショク ブンカト ベイショク ブンカ
副書名 過剰栄養の時代
著者名 鯖田 豊之 /著  
著者名ヨミ サバタ トヨユキ  
出版地 東京
出版者 中央公論社
出版年 1988.07
頁数・図版 240p
大きさ 16㎝
叢書名・叢書番号 中公文庫・
ISBN 4-12-201534-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 380円
NDC分類(8版) 383.8
件名 食生活-歴史

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(株)トーハンのデータです。