-- 柴田書店 -- 1978.09

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.3 /シハ/ 00104311934 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別
マーク番号
書名 ラルース・フランス料理小事典
書名ヨミ ラルース フランス リョウリ ショウジテン
出版者 柴田書店
出版年 1978.09
頁数・図版 367p
大きさ 19㎝
一般注記 翻訳監修:日高達太郎,技術監修:小野正吉
本体価格 1800円
NDC分類(8版) 596.3
件名 西洋料理

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。