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1
はじめての化学実験
西山隆造/共著 -- オーム社 -- 2000.5
貸出可
2
図解食品加工学 理論と実習
西山 隆造/著 -- オーム社 -- 1992.05
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書誌・図書 (2)
著者
安楽 豊満 (1)
安楽豊満 (1)
西山 隆造 (1)
西山隆造 (1)
NDC分類(9版)
実験化学[化学実験法] (1)
出版年
1996 - 2000 (1)
1988 - 1992 (1)
一般件名
化学 実験 (1)
食品工学 (1)
出版者
オーム社 (2)