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25件
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1
そば学大全 日本と世界のソバ食文化 平凡社新書
俣野敏子/著 -- 平凡社 -- 2002.9
貸出可
2
ソバの絵本 そだててあそぼう
俣野 敏子/その他 -- 農山漁村文化協会 -- 1998.05
貸出可
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NDC分類(9版)
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資料形態
書誌・図書 (2)
著者
俣野, 敏子//1932-2020//00696291 (2)
俣野 敏子 (1)
俣野敏子 (1)
平野 恵理子 (1)
平野, 恵理子//1961-//00177777 (1)
NDC分類(9版)
飲食史[食制] (1)
叢書名
そだててあそぼう (1)
平凡社新書 (1)
出版年
1998 - 2002 (2)
一般件名
そば (1)
蕎麦 (1)
出版者
平凡社 (1)
農山漁村文化協会 (1)