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    塩と砂糖と食品保存の科学   おもしろサイエンス Ｂ＆Ｔブックス

    食品保存と生活研究会／編著 -- 日刊工業新聞社 -- 2014.3

    • 貸出中

    食品保存の科学   おもしろサイエンス Ｂ＆Ｔブックス

    食品保存と生活研究会／編著 -- 日刊工業新聞社 -- 2012.1

    • 貸出可

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