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    Ｌ．Ｐ．シェルツ
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    アメリカのフードシステム   食品産業・農業の静かな革命  

    Ｌ．Ｐ．　シェルツ／編 -- 日本経済評論社 -- 1996.02

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    アメリカ農業の変貌 下巻    

    Ｌ．Ｐ．　シェルツ／ほか著 -- 農政調査委員会 -- 1982.06

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