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1
テキーラとメスカル 同じ起源をもつアガベ・スピリッツ
サラ・ボーウェン/著 -- ミネルヴァ書房 -- 2021.6
貸出可
2
バナナのグローバル・ヒストリー いかにしてユナイテッド・フルーツは世界を席巻したか
ピーター・チャップマン/著 -- ミネルヴァ書房 -- 2018.5
貸出中
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資料形態
書誌・図書 (2)
著者
小澤 卓也 (2)
小澤, 卓也//00971005 (2)
立川, ジェームズ//1986-//001292599 (2)
立川ジェームズ (2)
Bowen, Sarah//1978-//031480345 (1)
Chapman, Peter//1948-//001292601 (1)
サラ・ボーウェン (1)
ピーター・チャップマン (1)
中島 梓 (1)
中島, 梓//031480397 (1)
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NDC分類(9版)
蒸溜酒:焼酎,高梁酒,ブランデー,コニャック,ウィスキー,ウォッカ,ラム,ジン (1)
バナナ (1)
出版年
2017 - 2021 (2)
一般件名
バナナ (1)
ユナイテッドフルーツ社//00629375 (1)
中央アメリカ//政治//歴史//20世紀 (1)
蒸留酒//メキシコ//歴史 (1)
出版者
ミネルヴァ書房 (2)