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    田中掃六
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    レストラン・マネジメント概論      

    田中　掃六／著 -- プラザ出版 -- 1998.04

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    伸びる会社は「サービス」を組織化する   ホスピタリティマインドを育てる「ヒューマン ＨＢＪｂｕｓｉｎｅｓｓｅｘｐｒｅｓ

    田中　掃六／著 -- ＨＢＪ出版局 -- 1989.05

    • 貸出可

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