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渡辺庸生

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1
本格メキシコ料理の調理技術タコス＆サルサトルティージャの技術、タコスのバリエーション、サルサのレシピ、唐辛子の使い方…ｅｔｃ．

渡辺庸生／著 -- 旭屋出版 -- 2008.9
- 貸出中
2
魅力のメキシコ料理メキシコ料理の調理技術のすべて

渡辺庸生／著 -- 旭屋出版 -- 2002.2
- 貸出中

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