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    桑原才介
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    居酒屋甲子園の奇跡   この若者たちはなぜ元気なのか  

    桑原　才介／著 -- 筑摩書房 -- 2018.10

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    吉祥寺横丁の逆襲   “街遊び”が１０倍楽しくなる本  

    桑原才介／著 -- 言視舎 -- 2011.11

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    飲食トレンド最前線   お客にジャストミートする飲食店 別冊商店建築ＳＫブックス

    桑原才介／著 -- 商店建築社 -- 1999.08

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    「都市ごころ」を読め   飲食ビジネス最前線  

    桑原　才介／著 -- ＴＢＳブリタニカ -- 1987.06

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