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川村英樹
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NDC分類(9版)
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25件
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1
アテスウェイ
川村英樹
の菓子 à tes souhaits!La pâtisserie éternelle de Hideki Kawamura
川村 英樹/著 -- 柴田書店 -- 2019.7
貸出可
2
おいしいショコラは美しい 旭屋出版mook
川村英樹
/著 -- 旭屋出版 -- 2005.2
貸出可
3
ブルターニュに学んだ菓子 フランス菓子のしくみ再発見 旭屋出版mook
川村英樹
/著 -- 旭屋出版 -- 2004.3
貸出中
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著者
NDC分類(9版)
出版年
シリーズ名
資料形態
昇順
降順
10件
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資料形態
書誌・図書 (3)
著者
川村英樹 (2)
川村 英樹 (1)
川村, 英樹//1971-//001338784 (1)
NDC分類(9版)
菓子:ケーキ,クッキー,アイスクリーム (2)
叢書名
旭屋出版mook (2)
スーパー・パティシェ・ブック (1)
出版年
2015 - 2019 (1)
2001 - 2005 (2)
一般件名
洋菓子 (1)
菓子 (1)
出版者
旭屋出版 (2)
柴田書店 (1)