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    尾家建生
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    ガストロノミーツーリズム   食文化と観光地域づくり  

    尾家　建生／著 -- 学芸出版社 -- ２０２３．７

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    これでわかる！着地型観光   地域が主役のツーリズム  

    尾家建生／編著 -- 学芸出版社 -- 2008.11

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