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    小山秀夫
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    子どもの「食べる楽しみ」を支援する   特別な配慮を必要とする子どもの栄養ケア・マネジメントのために  

    日本健康・栄養システム学会／監修 -- 建帛社 -- 2018.8

    • 貸出可

    これからの高齢者の栄養管理サービス   栄養ケアとマネジメント  

    小山　秀夫／編 -- 第一出版 -- 1998.12

    • 貸出可

    高齢者ケアのマネジメント論      

    小山　秀夫／著 -- 厚生科学研究所 -- 1997.06

    • 貸出可

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